桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【パン　牛乳　フィッシュアンドチップス　スコッチブロス】
スコッチブロスの「スコッチ」とはイギリスにあるスコットランドを表し、「ブロス」は透き通ったスープを意味します。肉や野菜、大麦を入れて煮込んだ、スコットランドの伝統的なスープです。本場イギリスでは、羊　肉等を使用するようですが、給食では鶏肉を使って作りました。