桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【ごはん　牛乳　豆腐のカレー煮　春雨サラダ】
豆腐は、煮た大豆をしぼった豆乳に、にがりを加えて固めたものです。豆腐には、筋肉や皮膚、血液等、体をつくるもとになるたんぱく質がたくさん含まれています。今日は、豆腐や豚肉、野菜などをカレー煮にしました。子どもたちはごはんに混ぜて美味しそうに食べていました。