桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【ウインナードッグ（パン　ウインナーのケチャップ煮　ゆでキャベツ)　牛乳　白いんげんのクリームスープ】

今日は、白いんげん豆のお話です。白いんげん豆はいんげん豆のなかまです。原産地はメキシコで、ヨーロッパから中国に伝わり、のちに日本に伝わりました。日本では北海道で栽培が盛んに行われています。和菓子に使われる白あんは、このいんげん豆で作ったあんこのことです。今日はペースト状にしてクリームスープにしました。残さずおいしくいただきましょう。