桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【パン　牛乳　ハンバーグのケチャップソース　ゆでキャベツ　コ－ンクリームシチュー】

「ハンバーグ」という言葉は、ドイツ北部にある「ハンブルク」という街を意味しています。18世紀前半に、ハンブルクの人たちが食べていたハンバーグに似た「フリカデレ」という料理が世界に広まったとされています。ハンバーグは、ひき肉に刻んだたまねぎを入れて、こねて丸く形を整えて焼きます。給食でもきのこソースや、デミグラスソース、照り焼きなど子どもたちに大人気の一品になっています。