桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【パン　牛乳　かつおカツ　ごまドレサラダ　ミネストローネ】
かつおは、エサとなるいわしなどを追って群れで泳ぎ、海を移動する魚です。春から夏にかけて、太平洋を北のほうへ上っていくかつおを「初がつお」とよびます。さっぱりとした味わいが特徴です。また、秋に南へ下っていくかつおを「戻りがつお」とよびます。脂がのっていて、こってりとした味わいが特徴です。今日は、かつおカツをおいしくいただきました。