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2024/03/12

3月12日(火)

| by tantou
【ごはん 牛乳 いわしの竜田揚げ 粉ふきかぼちゃ かきたま汁】

今日は、かぼちゃのお話をします。かぼちゃは、宮崎県では『ナンバン』、関西では『ナンキン』、関東では『トウナス』、といったように地域によって、いろいろな呼び方がある野菜です。もともとは、海外から日本に伝わった野菜で、カンボジアが訛って「かぼちゃ」と言われるようになったという説もあります。かぼちゃの黄色いところや皮の中には、体を丈夫にするビタミンAや、おなかの調子を整えてくれる食物繊維がたくさん含まれています。今日の給食は、こふきかぼちゃです。皮ごと食べて風邪をひかないようにしましょう。

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