桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【ごはん　牛乳　がんもどきの煮物　のり和え　手作り肉団子スープ】

今日は、海苔のお話です。海苔1 枚の基本サイズは、タテ21センチ、ヨコ19センチです。海苔には、表と裏があります。ツルツルしている面が表で、ザラザラしている面が裏です。海苔巻きや手巻き寿司を作るときは、ザラザラしている面にご飯をのせてつくると見 た目がきれいにできます。海苔を含む海藻類は、海の野菜と言われ、食物繊維がたくさん含まれています。おいしくいただきましょう。