桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【ごはん　発酵乳　照り焼きハンバーグ　マヨソテー　とうがんのカレースープ】
冬瓜は、冬に瓜と書くので冬野菜と思われがちですが、夏野菜です。皮がかたくて、分厚いため寒くて暗い場所に置いておくと冬まで日持ちすることから、冬瓜と呼ばれるようになりました。さっぱりとした味わいなので、夏の暑い時でも食べやすい食材です。今日はカレースープに冬瓜が入っています。