桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【ごはん　牛乳　さばのカレー煮　ひじきごま和え　関東煮】
今日の給食は、「まごわやさしい献立」です。「まごわやさしい」という言葉の「さ」は、魚のことです。今日の魚は青魚を　代表する「さば」です。青魚とは、いわし、さんまなど背中の部分が青い魚の事を言います。青魚の　油は脳の働きをよくしたり、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。また、さばには良質のたんぱく質やカルシウムなど、体を作るのに必要な栄養素が含まれています。今日は、カレー風味に味付けしたさばのカレー煮です。ほどよく脂ののったサバをおいしくいただきました。