桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【パン　牛乳　あじフライ　キャベツソテー　マカロニスープ】
あじは、味のいい魚ということで、「あじ」という名前が付いたそうです。あじには、うまみ成分のイノシン酸とグルタミン酸が含まれています。２つのうまみが合わさることで、さらにおいしくなります。また、たんぱく質・脂質・ビタミン・カルシウムなどの栄養素もバランスよく含まれています。子どもたちは大きなあじフライをパンにはさんでおいしくいただきました。