桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

あんかけ焼 きそばは、その名 の通 り、とろみのあるあんをかけて食 べる焼 きそばです。 このあんが特徴で、中華料理 の影響 を受けつつ、日本 で独自 に進化 した料理 です。 あんの中 には、様々 な野菜 や肉 などが入 っており、栄養 バランスも魅力 の一 つです。 今日 の給食 には、豚肉 、たまねぎ、にんじん、もやし、キャベツ、にらとたくさんの具材 が入 っています。子どもたちの人気の一品になっています。