桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【小型黒糖パン　牛乳　しょうゆラーメン　肉団子　切り干し大根のサラダ】

黒糖パンには、黒砂糖が入っています。黒砂糖は白砂糖と同じサトウキビから作ります。サトウキビの茎を絞って汁をとり、煮詰めて作ったものが黒砂糖です。苦みや渋みなど独特の風味とコクのある甘味が特徴です。黒砂糖は、カリウムやカルシウム、リンや鉄などのミネラルやビタミンB群を含んでいて、白砂糖にはない栄養が豊富です。
子どもたちは、運動会の練習後、給食をおいしくいただきエネルギーを補給することができました。