桑名市立久米小学校   くわなしりつくめしょうがっこう

【ごはん　牛乳　親子煮　じゃがいものみそ汁】
じゃがいもには、でんぷんが多く含まれているので、米や小麦と同じで、体を動かすエネルギーになります。また、ビタミンCも多く含まれています。じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷんに守られているため、熱に強いのが特徴です。みそ汁にして美味しく頂きました。